Gabriele Falloppio ou Gabriele Falloppia (né v. 1523 à Modène - mort le 9 octobre 1562 à Padoue), connu dans les lettres françaises sous le nom de Gabriel Fallope et connu dans la République des Lettres sous son nom latin Fallopius, était un naturaliste, un botaniste, un anatomiste et un chirurgien italien du xvie siècle, considéré comme l'un des plus importants anatomistes et médecins de son époque.