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Version 2 Aubert (22/02/2015 10:12:50)
Une meunerie de taille véritablement industrielle fonctionne à Barbegal. Dotée de 2 séries de 8 moulins à eau, mus par les biefs d'une dérivation de l'aqueduc qui alimentent en eau la proche ville d'Arles, elle peut produire près de 5 T de farine par jour, ce qui doit amplement suffire aux besoins des quelque 12 500 Arlésiens.
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à Barbegal fonctionnait une meunerie de taille véritablement industrielle. Dotée de 2 séries de 8 moulins à eau, mus par les bie
Willy Aubert
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