Édouard Constant Biot, Fils du mathématicien et physicien Jean-Baptiste Biot, né le 2 juillet 1803 à Paris où il est mort le 12 mars 1850, est un ingénieur et sinologue français. Il participa en tant qu'ingénieur à la construction de la deuxième ligne de chemin de fer française, entre Lyon et Saint-Étienne, et publia en tant que sinologue une somme de travaux exceptionnels, fruit d'une « combinaison de connaissances rarement réunies1. »

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