Mullally devient archevêque de Canterbury (1e femme) et donc cheffe de l'Eglise d'Angleterre. 

À 63 ans, Sarah Mullally prend désormais la tête de l'Eglise d'Angleterre en tant qu'archevêque de Canterbury. Son prédécesseur, Justin Welby, a dû démissionner il y a un an, accusé d'avoir mal géré un scandale d'abus sexuels. Et pour mener ce gros navire qu'est l'Eglise anglicane, elle peut se reposer sur son expérience d'infirmière. Dans une autre vie professionnelle, Sarah Mullally a été "chief nursing officer", la cheffe de toutes les infirmières en Angleterre. Un poste qui lui a permis d'acquérir une expérience administrative et managériale.