Détail de l'événement(ID:33307)
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Roussel met au point le fromage le "Bleu de Laqueuille" en Auvergne, ensemencé avec des moisissures bleues prélevées sur du pain de seigle.
Chronologies associées avec cet événement:
Chronologie Auvergne
Chronologie Puy-de-Dôme
Chronologie Laqueuille
Chronologie Antoine Roussel
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Chronologie Sélection Leguillon
Chronologie Fromages
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