Détail de l'événement(ID:140900) 
(nS)

1833 (=) 


calendrier: Grégorien 

France   Chronologie France 


Carême publie "L'Art de la cuisine au XIXe siècle…". 



Liens:

 


Source:

Carême publie "L'Art de la cuisine au xixe siècle ou traité élémentaire des bouillons en gras et en maigre, des essences, fumets, des potages français et étrangers, grosses pièces de poisson, des grandes et petites sauces, des ragoûts et des garnitures, grosse pièces de boucherie, de jambon, de volaille et de gibier, suivi des dissertations culinaires et gastronomiques utiles au progrès de cet art : achevé par Plumerey,

Willy Aubert


Historique de l'événement (2)

Modifier l'événement


Retour aux résultats



Droit d'auteur : Tous les textes sont disponibles sous les termes de la licence de documentation libre GNU

KronoBase® est une marque déposée par l'Association KronoBase loi 1901, depuis 2006

KronoBase : l'histoire jour par jour en chronologie universelle

Valid XHTML 1.0 Strict

Chronobase, un chronologie universelle, opère sous le nom Kronobase

[fr]

111 818

événements

clock